451 – Ihan pähkinöinä: Nutisal Dry Roasted Cashew
Aiemmassa Indiedays Inspiration -tapahtumassa tänä keväänä oli esillä Nutisal Dry Roasted Cashew -uutuuksia, joista mukaan sai pienet maistiaiset. Tykkään itse lyödä pähkinöitä salaattiin, kasvisten kanssa pannulle, napsutella ihan välipalana ja lisätä välillä jopa keittoihin. Yleensä rakastan kaikkia pähkinöitä, mutta cashewt on mun lemppareita ihan kaikessa. Perinteiset pähkinät täytyisi liottaa (jonka itse yleensä kyllä skippaan, hups ;D) ennen syöntiä parhaan tehon ja maun aikaansaamiseksi – näiden ilman öljyä kuivapaahdettujen pähkinöiden kanssa sitä ei kuitenkaan täytynyt tehdä vaan nautin nämä suoraan pussista.



Tämä Nutisal Roasted Cashew Pepper & Salt -maku on ihanan perinteinen cashew pienellä twistillä. Toisin kuin normaalit, maustamattomat cashewt, näissä oli ihanan rapsakka pinta joka on saatu aikaan tuon kuivapaahtamisen avulla. Maistelin kyseisiä pähkinöitä useaan otteeseen eri tilanteissa, mutta parhaiten nämä sopi mun mielestä salaattiin. Nimen omaan vihreään salaattiin, jossa ei ollut muita vippaskonsteja tai muuta ylimääräistä. Heitin näitä kerran myös pannulla käytetyn kasvissetin sekaan ja ai että miten hyvin toi pientä rouheutta kyseiseen lisäkkeeseen.



Ennemminkin naposteluun sopiva Nutisal Dry Roasted Cashew Sourcream & Onion -pähkinä saa multa maultaan ristiriitaisen arvion. Maku on tuttu sipseistä, mutta yhdistettynä cashew-pähkinään kombo on melko hämmentävä. Kokeilin näitä samaan kasvissettiin kuin tuota Pepper & Salt -versiota, mutta siihen nämä ei sopineet (pitäisikö kokeilla mausteiseen jauhelihakeittoon?). Nämä mun mielestä sopiikin paremmin naposteluun ja nimen omaan sipsin korvikkeeksi.
Tykästyin näihin pähkinöihin ja kokeilen mielelläni muitakin Nutisalin Dry Roasted -linjan pähkinöitä. Vielä kun niihin saataisiin mauksi manteli jollakin yksinkertaisella mausteella, tulisi musta varmasti suurkuluttaja! Mikäli haluat lukea lisää Nutisalin pähkinöistä, voit tehdä sen täällä. Esimerkiksi näitä Dry Roasted -pähkinöitä on kahta eri lajia viidessä eri maussa. Muutkin Nutisalin tuotteet löytyy kyseisen linkin takaa.
Postaus toteutettu yhteistyössä Nutisalin ja Indiedaysin kanssa
281 – Hotelliyö Helsingissä
Pikaisesti jo mainitsinkin Helsingin reissustani vähän ajan takaa. Käväisin siis pikavisiitin eteläisessä Suomessa muutaman palaverin tiimoilta – on muuten todella jänniä juttuja toivottavasti tulossa kevään mittaan! Tarkoitushan oli alun perin osallistua Indiedaysin ja Rekorderligin järkkäämään Summer in the Midst of Winter -juhlaan, mutta viimeinen palsu sijoittui niin myöhään iltapäivään etten olisi kerennyt laittautua ollenkaan joten päätin luovuttaa paikkani etiäppäin.
Syy miksi tämä postaus venyi niin pitkään on siinä, että koneeni tsippasi reilu viikko takaperin ja sen jälkeen oli hiukan hankala saada A) saada kuvia ylipäätään käsiinsä ja B) saatika saada niitä muokattua. Nyt kuitenkin kaikki taas OK ja kuvat tekstin seassa paikallaan 🙂
Käveltyäni hotellin ovista sisään tajusin, että olin majoittunut yhdellä aiemmalla Hesan reissulla samassa hotellissa kuin nyt! Respan porukka oli erittäin ystävällistä ja avuliasta – pystyin helposti jättämään matkatavarani laukkuhuoneeseen siksi aikaa kun lähdin tapaamisiin pyörimään ennen huoneeni saantia. Näkymä ulos kahdeksannesta kerroksesta oli jotain ihan henkeäsalpaavaa.
Huone itsessään olit todella sympaattinen ja aivan Helsingin keskustassa Kluuvikadulla. Koska kyseinen hotelli kuuluu Sokos Hotel-ketjun Original-linjaan, osasinkin odottaa perinteistä, sympaattista suomalaista huonetta pienellä twistillä. Kyseisen hotellin huoneisiin se oli toteutettu tuomalla ketjun punaista väriä niin verhoihin, kalusteisiin kuin muistiinpanovälineisiinkin.
Kylpyhuoneen puolelta löytyi kylpyamme, joka pääsi heti illasta käyttöön. En muista milloin olisin viimeksi ensinnäkään vain lillunut tuolla tavalla vedessä ja nauttinut. Parasta oli pitkän päivän jälkeen hakea ruokaa, juomaa ja hiukan herkkuja ja pulahtaa ammeeseen katsoen tabletilta Netflixiä!
Mahtavinta oli kyllä ehdottomasti aamupala. Sokos Hotellien aamupalat ei yleensä petä eikä niin käynyt tälläkään kertaa! Valintaa oli leivistä jogurtteihin, rahkoihin, pekoniin, munakkaaseen sekä kaikkeen siihen, mitä suomalaisen hotelliaamiaisen saattaa kuvitella pitävän sisällään. Ihan mahtavaa, kyllä jaksoi päivän taas porskuttaa!
Erityisesti plussaa saa se, että tuotteiden viereen oli selvästi merkitty oliko tuote laktoositon tai gluteeniton ja ilokseni suurin osa maitotuotteista oli laktoosittomia! Pystyin hyvällä omatunnolla ottamaan luonnonjogurttia hedelmieni päälle ja kahviini kermaa kun tiesin niiden käyvän vatsalleni.
Hotellin yhteydestä ravintoloita löytyy pari kappaletta – Memphis (miksen käynyt täällä syömässä, Jyväskylästä kyseinen rafla on lopettanut ja heidän burgerinsa ainakin täällä olivat taivasta!) ja Fransmanni, jossa aamupalatarjoilu tapahtuu. Hotellihuoneen hintaan pääsee myös saunaan mikäli niin halajaa!
Jos joskus tarvitsette hyvää ja perinteistä hotellia ihan Helsingin keskustasta niin suosittelen todella kyseistä Original Sokos Hotel Helsinki -hotellia. Eihän nämä huoneet ole huippumoderneja ja vasta rempattuja, muttei niiden tarvitsekaan. Ne ovat osa sitä suomalaista perintöä ja on hienoa että kaikkia hotelleja ei ole modernisoitu niin vahvasti. Tykkään!
Postaus toteutettu yhteistyössä Original Sokos Hotel Helsingin kanssa.


6







