Viime viikolla tehtiin tälläisiä superhelppoja pulled pork-veneitä, kun piti nyhtöpossulle keksiä jotakin lisuketta. Ensin oli tarkoitus tehdä pelkkä salaatti ja valkosipuliperunoita possun kanssa, mutta paremman idean iskettyä vaihdettiin siihen. Tämä oli ensimmäinen kerta kun kokeiltiin nyhtöpossua kotona, kotikotona ja rafloissa sitä on tullut maistettua 🙂 Mutta mennäänpä ohjeeseen;

Helpot pulled pork -veneet

• Reilun kokoinen kasslerpaisti, meillä oli n. 1kg
• BBQ-kastiketta
• Salaattia
• Kurkkua
• Tomaattia
• Paprikaa
• Tilli-sitruuna Creme Bonjour -kastiketta 

Ainut aikaavievä osuus näiden veneiden kohdalla on lihan paisto. Kasslerpaistia täytyy nimittäin pitää uunissa noin nelisen tuntia. Liha otetaan pakkausestaan, kääritään voi-/leivinpaperiin tiukasti, jonka jälkeen se pakataan tiiviisti folioon. Paketti laitetaan vuokaan ja vuoan pohjalle laitetaan noin puolesta sentistä senttiin vettä. Tämä vesimäärä täytyy pitää vuoan pohjalla koko paistoajan, joten sitä täytyy käydä silloin tällöin kurkkimassa.

Salaatti, tomaatti, kurkku ja paprika pilkotaan palasiksi. Tämän kuvan ottohetken jälkeen laitoin tomaatit vielä puoliksi, veneet oli helpompi täyttää kun eri osaset olivat pieniä. Kasviksiahan voi lisätä ja vaihdella oman mielen mukaan, esim. fetajuusto olisi käynyt tähän mainiosti.

Possun oltua tarpeeksi kauan uunissa, on se helposti nyhdettävissä. Veitsi toiseen käteen ja haarukka toiseen ja ei kun nyhtämään. Me otettiin possua hiukan erilliseen kulhoon ja sekoitettiin se BBQ-kastikkeeseen ennen veneisiin laittoa, näin kastike levittyy tasaisemmin.

Veneen pohjalle tulee salaatit ja muut kasvikset, sitten possu ja päälle bonjour. Tämän voi joko jättää välistä tai korvata jollain muulla. Näistä tulee melko täyttäviä näin, joten kannattaa tehdä vain pari kerrallaan 😀

Nyhtöpossuahan voi syödä vaikka minkä kanssa. Kuten sanoin, meillä olisi toisena vaihtoehtona olleet valkosipuliperunat, mutta myös uuniperunat käy oikein hyvin. Tai pelkkä salaatti, itse tein yhtenä päivänä evääksi nyhtöpossusalaatin – tuli pirun maukasta.

Postaus sisältää affiliate -linkkejä.

Lumene onnistui viimeinkin. Jo hetken aikaa Lumene on todella onnistuneesti uudistanut niin kynsilakkansa, huulituotteensa kuin meikkivoiteensakin. Ainoat tuotteet jotka ovat laahanneet hiukan perässä ovat olleet heidän ripsivärinsä. Olenkin todella innoissani sillä voin viimeinkin sanoa, että uusi ripsiväri- ja rajaustussilemppari on löytynyt – Lumene True Mystic Volume -ripsiväri ja rajaustussi, olkaatte niin hyvät.

Lumenelta lähetettiin tuossa Joulun ja uuden vuoden tienoilla nämä kaksi upeaa tuotetta mulle ja monelle muullekin bloggaajalle testiin. Nämä ovat saaneet osakseen jo aika lailla hehkutusta monestakin eri kanavasta, mutta lisään oman lusikkani soppaan. Kyseessä on siis uudet Lumene True Mystic Volume -sarjan tuotteet, jotka pysyvät kuin häkä olematta vedenkestäviä ja ovat todella, todella mustia. Alla lisää juttua kummastakin.

Tämä True Mystic Volume Mascara nousi heti mun lemppariksi. Koostumus on juuri täydellinen, ei liian nestemäinen eikä liian kuiva. Lumene itse kuvaa tätä voidemaiseksi vahakoostumukseksi, joka kuvaa tuotetta todella hyvin. Omani on ollut nyt pari-kolme viikkoa auki ja eleitä kuivahtamisesta ei tosiaan ole. Annostelu on myös täydellinen, tuotetta ei tule liikaa eikä liian vähän. Yksi pumppaus riittää molempiin silmiin yhteen kerrokseen, alaripsiin otan vielä toisen. Kerrostaminen on todella helppoa myös, ei paakun paakkua näkyvissä.

Koitin ottaa teille havainnollistavaa kuvaa, mutta on ollut huono naamapäivä niin monta päivää putkeen että luovutin. Tulette tämän näkemään kuitenkin meikeissä tulevaisuudessa. Voin kuitenkin sanoa, että yksikin kerros luo jo todella tuuheat, pitkät ja erotellut ripset. Taivutukset pysyvät paikallaan kuin häkä (mullahan ei normaalisti taivutukset pysy ilman vedenkestävää ripsiväriä) aamusta iltaan eikä lämpötilojen vaihtelu tee mascaralle mitään – tämä ei varise eikä suttaannu treenien tai lumisateenkaan armoilla.

Lumenella oli muistaakseni aikaa sitten jo hiukan saman tyyppisellä kärjellä varustettu, puolet lyhyempi nestemäinen eyeliner. Se tosin ei ollut tussimuodossa, joten lähin tietämäni vastike tälle on Isadoran Flex Tip Eyeliner tai oma, entinen suosikkini Maybelline Eye Studio Master Precise Liquid Liner.

Kuitenkin, nousi tämä mun toiseksi suosikiksi ripsivärin rinnalle. Olen tällä useampaan kertaan tehnyt rajauksen, jopa sellaisina päivinä kuin en sitä normaalisti tekisi (esim. salipäivinä). Pysyy todella kivasti paikoillaan eikä munkaan rasvaluomilla lähde hyppimään luomivakoon. Tussilla saa niin todella ohutta, kuin paksumpaakin jälkeä. Kädelläni oleva ohuin viiva ei todellakaan ole ohuin mitä tällä saa.

Ainut huono puoli meinaa olla, että mikäli pidät liian kauan kynää itse ’tussiosa’ ylöspäin, meinaa tuotteen tulo loppua. Tässä vaiheessa on hyvä hiukan ravistaa kynää ja tehdä pari testiviivaa käteen ennen rajausten teon jatkamista. Eipähän suttaannu silmät! Tämäkin ongelma ratkeaa niin, että pidät itse tussiosaa hiukan alaspäin tai vaakatasossa, tuotetta tulee tällöin ihan OK-määrä.

Suositushinta ripsivärille on n. 18-19€, rajaustussille 12-13€. Molempia saa perinteisesti Sokkareilta, Emotioneista, Stockmannilta ja suurimmista vähittäisketjujen liikkeistä, kuten Prismasta tai Citymarketeista. Verkkokaupoista True Mystic Volume -ripsiväriä saa Stockmann.fi:stä, eleven.fi:stä sekä KICKS.fi:stä.

Tuotteet saatu blogin kautta.