Omalta osalta tämänkertainen Ravintolapäivä ei ollut kummoinen. Muina vuosina tapahtumaan en ole osallistunutkaan, mutta kun kerta makeaa ei suuremmin saa syödä niin tämäkin vuosi oli hiukan laiha, jos makean kantilta katsellaan (ja ihan for the record, täällä Jyväskylässä Ravintolapäivä ei ole vielä niin iso juttu). Voi mutta kuulkaa mikä menu syötiinkään Kankaan tehtaan pihassa.

Huojuvalla seilorilla oli tarjolla kahdeksan euron hintaan kokonainen, erittäin perisuomalainen menu. Tarjollahan oli siis alkupaloiksi metsäsieniamuse, eli metsäsienimoussea ja mätiä. Oli todella hyvää, vei kielen mennessään! Ja oli muuten ensimmäinen kerta kun maistoin mätiä!

Pääruoaksi oli perinteistä lohikeittoa, johon lisukkeena saaristolaislimppua oikealla voilla. Ai että oli nannaa varsinkin, kun oli hiukan viileämpi päivä. Juomaksi oli jonkinmoista mehua, ei kyllä mitään hajua mitä se oli. Olisko ollut lakkamehua…? Anyways, keitto olisi voinut olla hiukan kermaisempaa ja vähemmän rasvaista. Mutta hyvää se silti oli!

Jälkkäriksi oli hilloa, murennettua keksiä ja kastiketta. Oli kyllä hyvää ja oli juuri sopivan kokoinen annos – tälläisen annoksen pystyi jopa syömään tulematta ähkyyn. Namih. Vaikka herkkulakossa olenkin niin tuolloin annoin itseni syödä pienimuotoisen jälkkärin 🙂

Olisi mukava seuraavan Ravintolapäivän aikaan päästä johonkin muuhun kaupunkiin, esimerkiksi Tampere tai Helsinki olisi erittäin mahtava. Jos en ihan väärin muista niin seuraava pv on jossain Marraskuun tienoilla.

Kuten varmaan moni on huomannut, on jälleen kerran Ravintolapäivän aika. Kertaakaan en ole kyseiseen päivään osallistunut, mutta tulevana Sunnuntaina on viimeinkin tarkoitus. Etenkin Helsingissä kojuja on siellä ja täällä, mutta Jyväskylässä täytyy tietää minne suunnistaa. Keskustan liepeiltä löytyy monia hyviä vaihtoehtoja, mutta itse suunnistan Ravintolapäivän Food & Design -torille Kankaan vanhalle paperitehtaalle.

(kuva)

Tarjolla on kuulema  makuja mm. sushista intialaiseen ja pakistanilaisesta perinteiseen lohikeittoon. Kukin voi valita omansa ja nauttia haluamaansa ruokaa. Kuten Ravintolapäivän Food & Design -tapahtumasivulla muistutellaan, kannattaa ravintoloihin (ja varmasti myyjienkin kojuihin) varata käteistä. Samaan aikaan voi tutustua kotimaiseen designiin liki 20 eri myyjän voimin. Lisää Designtorin myyjistä voit lukea heidä Facebook -tapahtumasivultaan. Kankaan Food  & Design -tapahtuma on auki 11-16 ja ruokaa on saatavilla niin pitkään kuin riittää.

Jos olette tulossa ja törmäätte minuun, tulkaa ihmeessä moikkaamaan! Siellä hyörin luultavasti jossain vaiheessa päivää hiukan pidempäänkin! Pientä palautetta